干裙带菜叶是一种常见的海产品，具有营养丰富、口感鲜美的特点，深受消费者喜爱。为了保障消费者的食品安全和健康，制定了SC/T 3213-2002干裙带菜叶标准。

该标准对干裙带菜叶进行了分类，分为一级、二级和三级。其中，一级干裙带菜叶的外观应为深绿色，无杂质，无异味，质地韧性好，不易断裂。二级干裙带菜叶的外观应为浅绿色，无杂质，无异味，质地较硬，易断裂。三级干裙带菜叶的外观应为黄绿色或浅黄色，有少量杂质，有异味，质地较硬，易断裂。

此外，标准还规定了干裙带菜叶的要求，包括水分、灰分、盐分、重金属、菌落总数等指标。检验方法包括外观检查、水分测定、灰分测定、盐分测定、重金属测定、菌落总数测定等。

标准还规定了干裙带菜叶的标志、包装、运输和贮存要求。干裙带菜叶应在干燥、通风、无异味的环境中贮存，避免阳光直射和潮湿。包装应符合食品包装卫生标准，标志应包括生产日期、保质期、生产厂家等信息。

本标准的实施，有助于规范干裙带菜叶的生产和销售，保障消费者的食品安全和健康。

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