鳜是一种重要的淡水养殖鱼类，其人工繁殖技术对于鳜养殖的发展至关重要。本标准主要从选种、繁殖、孵化、育苗、养殖等方面对鳜人工繁殖的技术要求进行规定。

1. 选种
选种是鳜人工繁殖的第一步，应选择体型健壮、外形美观、性成熟的鳜作为亲本。同时，应注意避免近亲交配，以保证后代的遗传质量。

2. 繁殖
繁殖主要包括人工授精和自然交配两种方式。人工授精应在亲本性成熟后进行，授精时间应在早晨或傍晚，水温应在20℃左右。自然交配则应在适宜的季节和环境下进行。

3. 孵化
孵化是鳜人工繁殖的关键环节，应在适宜的孵化温度下进行。孵化温度应控制在26℃左右，孵化时间一般为3-4天。孵化过程中应注意水质的清洁和氧气的供应。

4. 育苗
育苗是鳜人工繁殖的后续环节，应在适宜的水温和水质条件下进行。育苗期间应注意饲料的选择和投喂，同时应定期更换水质。

5. 养殖
养殖是鳜人工繁殖的最后一步，应在适宜的水温和水质条件下进行。养殖期间应注意饲料的选择和投喂，同时应定期更换水质和清洁池塘。

相关标准
GB/T 12763.3-2007 鱼类养殖水质标准 第3部分：鳜
GB/T 12763.4-2007 鱼类养殖水质标准 第4部分：鳜
GB/T 12763.5-2007 鱼类养殖水质标准 第5部分：鳜
GB/T 12763.6-2007 鱼类养殖水质标准 第6部分：鳜
GB/T 12763.7-2007 鱼类养殖水质标准 第7部分：鳜