SC/T 3406-2018
褐藻渣粉
发布时间:2018-12-19 实施时间:2019-06-01


褐藻渣粉是一种由褐藻渣经过加工制成的粉末状物质,具有多种营养成分,如褐藻酸、多糖、蛋白质、微量元素等,被广泛应用于食品添加剂、营养补充剂等领域。为了保证褐藻渣粉的质量和安全性,制定了SC/T 3406-2018褐藻渣粉标准。

本标准规定了褐藻渣粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。其中,技术要求包括了褐藻渣粉的外观、色泽、气味、含水量、灰分、总糖、褐藻酸含量、微生物指标等。试验方法包括了外观检查、含水量测定、灰分测定、总糖测定、褐藻酸含量测定、微生物指标检测等。检验规则和标志包括了检验方法、检验结果判定、标志等。包装、运输、贮存规定了褐藻渣粉的包装方式、运输方式、贮存条件等。

本标准的实施可以保证褐藻渣粉的质量和安全性,有利于促进褐藻渣粉的生产和应用。

相关标准
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中总糖的测定
GB/T 5009.28-2017 食品微生物学通则
GB/T 5009.33-2017 食品中褐藻酸的测定
GB/T 5009.35-2017 食品中微量元素的测定