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养殖水产品是指在水中生长的各种水生动植物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类等。养殖水产品的质量安全问题一直备受关注，为了保障消费者的健康和权益，提高养殖水产品的质量和安全水平，养殖水产品可追溯编码规程应运而生。

一、适用范围
本标准适用于养殖水产品的可追溯编码，包括养殖水产品的生产、加工、运输、销售等环节。

二、编码要求
1.编码应采用国际通用的编码方式，如GS1编码等。
2.编码应包括养殖水产品的品种、产地、生产日期、生产批次等信息。
3.编码应具有唯一性和可追溯性，能够追溯到养殖水产品的生产、加工、运输、销售等环节。
4.编码应采用易于识别和读取的方式，如条形码、二维码等。

三、编码管理
1.养殖水产品生产企业应建立编码管理制度，明确编码的生成、使用、保存和销毁等流程。
2.养殖水产品生产企业应对编码进行管理和监督，确保编码的准确性和完整性。
3.养殖水产品生产企业应将编码信息及时上传至相关平台，以便监管部门和消费者查询和追溯。

四、追溯要求
1.养殖水产品生产企业应建立追溯体系，能够追溯到养殖水产品的生产、加工、运输、销售等环节。
2.养殖水产品生产企业应配合监管部门进行追溯工作，提供相关信息和数据。
3.养殖水产品生产企业应对追溯结果进行分析和评估，及时采取措施，防止类似问题再次发生。

相关标准：
GB/T 22081-2008 养殖水产品质量安全控制标准
GB/T 22082-2008 养殖水产品检验规程
GB/T 22083-2008 养殖水产品加工卫生规范
GB/T 22084-2008 养殖水产品运输规范
GB/T 22085-2008 养殖水产品销售规范