岩藻多糖是一种天然高分子多糖，具有多种生物活性，如抗肿瘤、抗病毒、降血脂、降血糖等。因此，岩藻多糖在医药、保健品、食品等领域有着广泛的应用前景。为了保证岩藻多糖的质量和安全性，需要建立一套完整的标准体系，SC/T 3404-2012 岩藻多糖就是其中之一。

本标准主要包括以下内容：

1. 提取方法：本标准规定了岩藻多糖的提取方法，包括原料的选择、清洗、破碎、浸提、过滤、浓缩、沉淀等步骤。提取过程中需要注意的问题也在标准中有详细说明。

2. 质量控制：本标准规定了岩藻多糖的质量控制要求，包括外观、颜色、气味、含量、分子量、单糖组成等指标。这些指标的检测方法也在标准中有详细说明。

3. 检测方法：本标准规定了岩藻多糖的检测方法，包括紫外分光光度法、酚硫酸法、高效液相色谱法等。这些方法可以用于岩藻多糖的含量、分子量、单糖组成等指标的检测。

本标准适用于岩藻多糖的提取、质量控制和检测，可以作为岩藻多糖生产和质量控制的参考依据。

相关标准
GB/T 5009.124-2003 食品中多糖的测定 酚硫酸法
GB/T 5009.125-2003 食品中多糖的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.126-2003 食品中多糖的测定 紫外分光光度法
GB/T 22442-2008 食品添加剂 岩藻酸钠
GB/T 22443-2008 食品添加剂 岩藻酸钾