SC/T 2003-2012
刺参 亲参和苗种
发布时间:2012-03-01 实施时间:2012-06-01


刺参、亲参和苗种是海洋生物资源中的重要组成部分,具有很高的经济价值和医疗价值。为了保证刺参、亲参和苗种的质量和安全,保护海洋生态环境,本标准制定了以下要求:

1.质量要求
刺参、亲参和苗种应当符合国家相关标准的要求,不得使用禁止使用的药物和化学物质。刺参、亲参和苗种应当无异味、无异色、无异形、无异质。

2.规格要求
刺参、亲参和苗种应当按照国家相关标准的规格要求进行生产和加工。刺参、亲参和苗种的规格应当符合合同约定或者市场需求。

3.检验要求
刺参、亲参和苗种应当经过检验合格后方可出厂。检验应当包括外观检验、化学成分检验、微生物检验等。检验结果应当符合国家相关标准的要求。

4.标志要求
刺参、亲参和苗种应当在包装上标明产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、产地等信息。标志应当清晰、醒目、不易脱落。

5.包装要求
刺参、亲参和苗种应当采用符合国家相关标准的包装材料进行包装。包装应当牢固、防潮、防震、防腐蚀、防污染。

6.运输要求
刺参、亲参和苗种应当采用符合国家相关标准的运输工具进行运输。运输过程中应当注意防潮、防震、防腐蚀、防污染等。

相关标准
GB/T 5009.124-2003 食品中硒的测定 氢化物发生-原子荧光法
GB/T 5009.123-2003 食品中硒的测定 氢化物发生-火焰原子吸收光谱法
GB/T 5009.122-2003 食品中硒的测定 氢化物发生-电感耦合等离子体质谱法
GB/T 5009.121-2003 食品中硒的测定 氢化物发生-原子吸收光谱法
GB/T 5009.120-2003 食品中硒的测定 氢化物发生-荧光法