罗非鱼是一种重要的淡水养殖鱼类，具有生长快、适应性强、肉质鲜美等特点，是我国淡水养殖业中的重要品种之一。为了保障罗非鱼产品的质量安全，提高罗非鱼养殖的技术水平和经济效益，SC/T 1110-2011罗非鱼养殖质量安全管理技术规范应运而生。

该标准规定了罗非鱼养殖的基本要求、生产管理、环境保护、质量安全等方面的内容。其中，基本要求包括养殖场选址、场地准备、设施设备、水源水质等方面的要求；生产管理包括养殖技术、饲料管理、疾病防治等方面的要求；环境保护包括水体保护、废弃物处理等方面的要求；质量安全包括产品质量、食品安全等方面的要求。

在养殖场选址方面，标准规定应选择地势平坦、土壤肥沃、水源充足、水质优良、气候适宜的地区建设养殖场。在场地准备方面，应进行场地平整、排水、消毒等工作。在设施设备方面，应选用符合国家标准的设备，保证设备的安全可靠性。在水源水质方面，应选择水质优良的水源，并进行水质检测和处理。

在养殖技术方面，标准规定应采用科学的养殖技术，包括饲料管理、疾病防治、水质管理等方面的要求。在饲料管理方面，应根据罗非鱼的生长阶段和需求，选择适宜的饲料，并进行科学的喂养管理。在疾病防治方面，应加强疾病监测和预防，及时发现和处理疾病。在水质管理方面，应定期检测水质，保证水质符合国家标准。

在环境保护方面，标准规定应加强水体保护，防止养殖废水对周边环境的污染。在废弃物处理方面，应采取科学的处理方法，减少对环境的影响。

在质量安全方面，标准规定应加强产品质量管理，保证罗非鱼产品符合国家标准和相关法律法规的要求。在食品安全方面，应加强食品安全管理，保证罗非鱼产品的安全性和卫生性。

相关标准
GB 14866-2018 水产养殖质量安全规范
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB/T 19633-2019 水产养殖质量安全管理规范
GB/T 19249-2018 水产养殖设施设备通用技术条件
GB/T 18401-2010 纺织品行业社会责任标准