鱼油微胶囊是一种营养保健品，具有多种保健功效，如降低血脂、预防心血管疾病、增强免疫力等。为了保证鱼油微胶囊的质量和安全性，制定了SC/T 3505-2006 鱼油微胶囊标准。

该标准规定了鱼油微胶囊的要求，包括外观、含量、酸价、过氧化值、重金属、微生物限度等指标。其中，外观要求微胶囊呈球形或卵圆形，表面光滑，无明显裂纹、凹陷、粘连等缺陷；含量要求符合标签声明；酸价和过氧化值要求不超过规定值；重金属和微生物限度要求符合国家相关标准。

此外，标准还规定了鱼油微胶囊的试验方法，包括含量测定、酸价测定、过氧化值测定、重金属测定、微生物限度测定等。检验规则包括抽样、检验方法、判定规则等。标志要求在包装上标注产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。包装要求符合国家相关标准，运输和贮存要求避免阳光直射、高温、潮湿等条件。

本标准的实施，有利于规范鱼油微胶囊的生产和销售，保障消费者的权益，促进营养保健品行业的健康发展。

相关标准
GB/T 5009.60-2003 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.229-2008 食品中重金属的测定 原子吸收分光光度法
GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验方法
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 19633-2005 营养保健食品标签通则