SC/T 2119-2022
坛紫菜苗种繁育技术规范
发布时间:2022-11-11 实施时间:2023-03-01


坛紫菜是一种重要的海藻,具有高蛋白、低脂肪、高营养价值等特点,是人们日常饮食中的重要食材。坛紫菜苗种繁育是坛紫菜生产的重要环节,苗种的质量直接影响到坛紫菜的产量和品质。为了提高坛紫菜苗种的繁育质量,保证坛紫菜苗种的品质和安全,制定本标准。

1. 技术要求
1.1 坛紫菜苗种应选用健康、无病虫害、无污染的坛紫菜作为母本,进行繁殖。
1.2 坛紫菜苗种应选用适宜的繁殖方法,如孢子繁殖、无性繁殖等。
1.3 坛紫菜苗种应选用适宜的繁殖设备,如培养箱、培养皿等。
1.4 坛紫菜苗种应进行科学的繁殖管理,如控制温度、光照、水质等。
1.5 坛紫菜苗种应进行严格的繁殖质量控制,如检测繁殖过程中的病虫害、污染等。

2. 繁育方法
2.1 孢子繁殖
孢子繁殖是坛紫菜苗种繁育的常用方法,其步骤如下:
(1)收集坛紫菜成熟的孢子;
(2)将孢子放入含有适宜营养物质的培养基中;
(3)控制温度、光照、水质等条件,促进孢子的萌发和生长;
(4)将生长良好的孢子转移到新的培养基中,继续培养;
(5)重复以上步骤,直到获得足够数量的坛紫菜苗种。

2.2 无性繁殖
无性繁殖是坛紫菜苗种繁育的另一种方法,其步骤如下:
(1)从健康的坛紫菜中取出适宜大小的组织块;
(2)将组织块放入含有适宜营养物质的培养基中;
(3)控制温度、光照、水质等条件,促进组织块的生长和分化;
(4)将生长良好的组织块转移到新的培养基中,继续培养;
(5)重复以上步骤,直到获得足够数量的坛紫菜苗种。

3. 繁育设备
3.1 坛紫菜苗种繁育应选用适宜的培养箱、培养皿等设备。
3.2 坛紫菜苗种繁育设备应具有良好的密封性、通风性、温度控制性等特点。
3.3 坛紫菜苗种繁育设备应定期进行清洁和消毒,以防止病虫害和污染。

4. 繁育管理
4.1 坛紫菜苗种繁育应控制适宜的温度、光照、水质等条件,以促进苗种的生长和发育。
4.2 坛紫菜苗种繁育应定期进行观察和检测,及时发现和处理病虫害和污染。
4.3 坛紫菜苗种繁育应进行科学的施肥和浇水,以保证苗种的营养供应和水分供应。

5. 繁育质量控制
5.1 坛紫菜苗种繁育应进行严格的繁殖质量控制,如检测繁殖过程中的病虫害、污染等。
5.2 坛紫菜苗种繁育应进行苗种的品质检测,如检测苗种的营养成分、生长速度等。
5.3 坛紫菜苗种繁育应进行苗种的安全检测,如检测苗种中的重金属、农药等有害物质。

相关标准
GB/T 19649-2018 海藻及其制品中重金属的测定
GB/T 19650-2018 海藻及其制品中农药残留量的测定
GB/T 19651-2018 海藻及其制品中微生物的检验方法
GB/T 19652-2018 海藻及其制品中水分的测定
GB/T 19653-2018 海藻及其制品中灰分的测定