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转基因技术是指将外源基因导入到目标生物体中，使其表现出新的性状或功能。转基因技术在农业、医药、工业等领域得到广泛应用。然而，转基因食品的安全性问题一直备受关注。为了保障食品安全，各国纷纷制定了转基因食品的标准和检测方法。

我国主要食用菌种类繁多，其中不乏转基因食用菌。为了保障消费者的健康和权益，我国制定了《食品安全国家标准 食品中转基因成分的检测方法》（GB/T 20840-2007），其中包括了主要食用菌的转基因成分检测方法。而本标准则是在GB/T 20840-2007的基础上，针对主要食用菌的转基因成分定性PCR检测方法进行了规定。

本标准的主要内容包括样品处理、DNA提取、PCR反应、PCR产物检测等。其中，样品处理包括了样品的收集、保存、处理等步骤；DNA提取则是将样品中的DNA提取出来，为后续的PCR反应做准备；PCR反应则是将提取出来的DNA进行PCR扩增，以检测样品中是否存在转基因成分；PCR产物检测则是对PCR扩增产物进行检测，以确定是否存在目标基因。

本标准的实施可以有效地保障主要食用菌的转基因成分检测的准确性和可靠性，为保障食品安全提供了有力的技术支持。

相关标准：
GB/T 20840-2007 食品中转基因成分的检测方法
GB/T 20841-2007 食品中转基因成分的定量PCR检测方法
GB/T 20842-2007 食品中转基因成分的酶联免疫检测方法
GB/T 20843-2007 食品中转基因成分的荧光定量PCR检测方法
GB/T 20844-2007 食品中转基因成分的实时荧光定量PCR检测方法