为了保障食品安全，出口食品接触材料必须符合国家相关标准的要求。本标准适用于出口食品接触材料中三聚氰胺-甲醛树脂、尼龙树脂和聚碳酸酯树脂中提取物的测定。

本标准中所涉及的术语和定义如下：
1. 提取物：指高分子材料在一定条件下被提取出来的物质。
2. 三聚氰胺-甲醛树脂：指三聚氰胺和甲醛在催化剂的作用下反应生成的树脂。
3. 尼龙树脂：指聚酰胺类高分子材料。
4. 聚碳酸酯树脂：指聚碳酸酯类高分子材料。

本标准中所涉及的仪器和设备如下：
1. 恒温振荡器：用于样品的提取。
2. 离心机：用于离心样品。
3. 滤膜：用于过滤样品。
4. 恒温水浴：用于样品的加热。
5. 毛细管电泳仪：用于测定三聚氰胺的含量。

本标准中所涉及的试剂和材料如下：
1. 乙醇：用于样品的提取。
2. 氯仿：用于样品的提取。
3. 硫酸：用于样品的提取。
4. 氢氧化钠：用于样品的提取。
5. 硝酸：用于样品的提取。
6. 氨水：用于样品的提取。
7. 甲醛标准溶液：用于制备标准曲线。
8. 三聚氰胺标准溶液：用于制备标准曲线。
9. 磷酸盐缓冲液：用于毛细管电泳分析。

本标准中所涉及的步骤如下：
1. 样品的制备：将样品切成小块，加入乙醇、氯仿和硫酸混合液中，用恒温振荡器提取2小时，离心后过滤，取滤液加入氢氧化钠和硝酸混合液中，用恒温水浴加热至70℃，再加入氨水，用恒温水浴加热至80℃，离心后取上清液备用。
2. 制备标准曲线：取甲醛标准溶液和三聚氰胺标准溶液，分别稀释成不同浓度的溶液，用毛细管电泳仪测定其含量，制备标准曲线。
3. 测定样品中三聚氰胺和甲醛的含量：将样品上清液稀释，用毛细管电泳仪测定其三聚氰胺和甲醛的含量。
4. 计算提取物的含量：根据样品中三聚氰胺和甲醛的含量，计算提取物的含量。

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