孕激素类药物是一类常用于畜禽养殖中的药物，但其残留量过高会对人体健康造成危害。因此，对于进出口动物源性食品中孕激素类药物残留量的检测十分必要。

本标准采用高效液相色谱-质谱/质谱法进行检测。具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品加入甲醇中，经过离心后取上清液进行进一步处理。

2. 色谱条件：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸）。

3. 质谱条件：采用电喷雾离子源，正离子模式下进行检测。

4. 定量方法：采用多反应监测模式进行定量，以标准曲线法计算样品中孕激素类药物的残留量。

本标准的实施可以有效保障进出口动物源性食品的质量安全，保护消费者的健康。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中兽药残留量的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 22388-2008 食品中兽药残留量的测定 高效液相色谱-荧光检测法

GB/T 22387-2008 食品中兽药残留量的测定 气相色谱-质谱法

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