丙溴磷是一种广泛应用于农业生产中的有机磷杀虫剂，其残留量会对人体健康造成潜在危害。因此，对于进出口食品中丙溴磷残留量的检测十分必要。

本标准提供了两种检测方法：气相色谱和气相色谱-质谱法。其中，气相色谱法适用于丙溴磷残留量在0.01~0.1mg/kg范围内的检测，气相色谱-质谱法适用于丙溴磷残留量在0.001~0.01mg/kg范围内的检测。

具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将样品加入适量的乙腈中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

2. 气相色谱法检测

将样品溶液注入气相色谱仪中，通过色谱柱分离，检测丙溴磷的峰值面积，并与标准曲线进行比较，计算出丙溴磷的残留量。

3. 气相色谱-质谱法检测

将样品溶液注入气相色谱-质谱仪中，通过色谱柱分离，检测丙溴磷的质谱峰值，并与标准曲线进行比较，计算出丙溴磷的残留量。

本标准还对检测结果的准确性、精密度、检测限等指标进行了详细的要求和说明。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 22369-2008 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 22370-2008 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 22371-2008 食品中有机磷农药残留量的测定 液相色谱法