氟硅唑是一种广谱杀菌剂，常用于水果、蔬菜等食品的保鲜处理。然而，氟硅唑的残留量过高会对人体健康造成危害，因此需要对进出口食品中的氟硅唑残留量进行检测。

本标准采用气相色谱-质谱法进行检测。具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将样品加入甲醇中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

2. 氟硅唑的提取

将上清液加入氯仿中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行进一步处理。

3. 氟硅唑的纯化

将上清液加入固相萃取柱中，用甲醇-水混合溶液进行洗脱，得到氟硅唑的纯化物。

4. 氟硅唑的检测

将纯化物加入气相色谱-质谱仪中进行检测，得到氟硅唑的残留量。

本标准的检测方法准确可靠，适用于进出口食品中氟硅唑残留量的检测。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.212-2017 食品中多环芳烃类化合物的测定 高效液相色谱-荧光检测法
GB/T 5009.124-2003 食品中亚硝酸盐的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.156-2017 食品中铅、镉、砷、铬、汞的测定 原子荧光光谱法
GB/T 5009.60-2003 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 高效液相色谱法