：
水产品是人们日常生活中不可或缺的食品之一，但是水产品的生产过程中存在着一定的卫生风险。为了保障消费者的健康，水产品生产企业需要进行卫生注册。SN/T 1347-2004《水产品生产企业卫生注册规范》就是为了规范水产品生产企业的卫生注册而制定的标准。

该标准规定了水产品生产企业卫生注册的基本要求、程序和方法。其中，基本要求包括：水产品生产企业应当具备卫生注册的条件，包括生产场所、设备、人员、卫生管理制度等方面；水产品生产企业应当按照国家相关法律法规和标准的要求，建立和实施卫生管理制度，确保生产过程的卫生安全；水产品生产企业应当定期进行卫生检测和评估，及时发现和解决卫生问题。

程序方面，该标准规定了水产品生产企业卫生注册的程序，包括：申请、审核、评估、颁发证书等环节。其中，申请环节要求水产品生产企业向卫生注册机构提交申请材料，包括企业基本情况、卫生管理制度、卫生检测报告等；审核环节要求卫生注册机构对申请材料进行审核，确保申请材料的真实性和完整性；评估环节要求卫生注册机构对水产品生产企业进行现场评估，评估内容包括生产场所、设备、人员、卫生管理制度等方面；颁发证书环节要求卫生注册机构对评估合格的水产品生产企业颁发卫生注册证书。

方法方面，该标准规定了水产品生产企业卫生注册的方法，包括：卫生检测方法、评估方法、证书颁发方法等。其中，卫生检测方法要求水产品生产企业按照国家相关法律法规和标准的要求，对生产过程中的水、饲料、养殖环境、产品等进行检测；评估方法要求卫生注册机构对水产品生产企业进行现场评估，评估内容包括生产场所、设备、人员、卫生管理制度等方面；证书颁发方法要求卫生注册机构对评估合格的水产品生产企业颁发卫生注册证书。

总之，SN/T 1347-2004《水产品生产企业卫生注册规范》是为了规范水产品生产企业的卫生注册而制定的标准，旨在保障水产品生产企业的卫生安全，保护消费者的健康。

相关标准：
GB 2733-2015 食品中微生物指标的测定
GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品中塑料添加物的限量
GB 31604.2-2016 食品接触材料及制品中金属材料迁移量的限量
GB 31604.3-2015 食品接触材料及制品中非金属材料迁移量的限量
GB 31604.4-2016 食品接触材料及制品中色素的限量