包装人员是进出口食品包装场所中的重要环节，他们的卫生状况直接关系到食品包装的卫生安全。为了保证食品包装的卫生安全，本标准对包装人员的卫生要求如下：

1. 包装人员应该保持良好的个人卫生习惯，包括勤洗手、勤换衣、勤洗澡等。

2. 包装人员应该穿戴整洁、干净的工作服，工作服应该定期更换和清洗。

3. 包装人员应该戴上无菌手套，以避免手部污染食品。

4. 包装人员应该戴上口罩，以避免口腔和呼吸道的细菌污染食品。

5. 包装人员应该定期进行健康检查，确保身体健康，不患传染病。

6. 包装人员应该接受卫生知识的培训，了解食品包装的卫生安全知识，提高自身的卫生意识。

7. 包装人员应该定期进行卫生检查，确保自身的卫生状况符合要求。

8. 包装人员应该遵守食品包装场所的卫生规定，保持工作环境的卫生整洁。

以上是本标准对包装人员的卫生要求，包装人员应该认真遵守，以保证食品包装的卫生安全。

相关标准
GB 31604.1-2015 进出口食品安全风险评估 第1部分：总则

GB 31604.2-2016 进出口食品安全风险评估 第2部分：食品中化学物质的安全风险评估

GB 31604.3-2016 进出口食品安全风险评估 第3部分：食品中微生物的安全风险评估

GB 31604.4-2016 进出口食品安全风险评估 第4部分：食品中营养成分的安全风险评估

GB 31604.5-2016 进出口食品安全风险评估 第5部分：食品中其他物质的安全风险评估