转基因技术是现代生物技术的重要组成部分，其应用已经广泛渗透到农业、医药、工业等领域。转基因水稻是一种重要的转基因作物，其广泛种植已经成为解决全球粮食安全问题的重要手段之一。然而，转基因水稻的种植和销售也引起了广泛的争议，因此对转基因水稻及其产品进行检测已经成为一个重要的问题。

本标准规定了水稻及其产品中转基因成分实时荧光PCR检测方法。该方法基于实时荧光PCR技术，通过检测目标序列的荧光信号来判断样品中是否存在转基因成分。该方法具有高灵敏度、高特异性、高准确性等优点，可以有效地检测水稻及其产品中的转基因成分。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品加入适量的提取液中，经过离心等处理后，得到样品提取液。

2. DNA提取：将样品提取液进行DNA提取，得到DNA样品。

3. PCR反应体系制备：将PCR反应体系中的各组分按照一定比例混合，制备PCR反应体系。

4. PCR反应：将DNA样品加入PCR反应体系中，进行PCR反应。

5. 荧光检测：在PCR反应过程中，通过荧光检测仪检测PCR反应体系中的荧光信号，判断样品中是否存在转基因成分。

本标准还规定了PCR反应体系的组成、PCR反应条件、荧光检测条件等详细内容，以确保检测结果的准确性和可靠性。

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