进出口粮谷是国家经济发展的重要组成部分，为保障国家粮食安全和促进国际贸易，必须对进出口粮谷进行检验检疫。本标准旨在规范进出口粮谷检验检疫的操作规程，确保检验检疫工作的科学性、准确性和公正性。

一、检验检疫的基本要求
1. 检验检疫应遵循公正、科学、准确、及时的原则。
2. 检验检疫应根据国家法律法规和相关标准进行。
3. 检验检疫应保证检验检疫人员的专业素质和检验检疫设备的准确性。
4. 检验检疫应保证检验检疫结果的真实性和可靠性。

二、检验检疫的程序
1. 进口粮谷检验检疫程序包括：申报、查验、取样、检验、审批等环节。
2. 出口粮谷检验检疫程序包括：申报、查验、取样、检验、审批等环节。
3. 检验检疫程序应根据不同粮谷的特点和检验检疫的要求进行调整。

三、检验检疫的方法
1. 检验检疫方法应根据不同粮谷的特点和检验检疫的要求进行选择。
2. 检验检疫方法应符合国家法律法规和相关标准的要求。
3. 检验检疫方法应保证检验检疫结果的准确性和可靠性。

四、检验检疫的记录
1. 检验检疫记录应真实、准确、完整。
2. 检验检疫记录应包括检验检疫的基本信息、检验检疫的结果、检验检疫的过程等内容。
3. 检验检疫记录应保存至少两年以上。

相关标准
GB/T 5498-2008 粮食质量分级与检验方法
GB/T 5499-2008 粮食质量检验规程
GB/T 5500-2008 粮食质量检验取样方法
GB/T 5501-2008 粮食质量检验通则
GB/T 5502-2008 粮食质量检验设备