SN/T 1642-2005
进出口预包装食品检验通则
发布时间:2005-09-30 实施时间:2006-05-01
进出口预包装食品是指在生产过程中,经过包装、封装、标识等工艺处理后,以销售为目的,供消费者购买的食品。为了保障消费者的健康和安全,对进出口预包装食品进行检验是必要的。
本标准规定了进出口预包装食品的检验方法、检验项目、检验规则和检验报告的编制要求。其中,检验项目包括外观、包装、标识、净含量、保质期、微生物指标、化学指标、重金属和有害物质等方面。
在进行检验时,应按照国家相关标准和法律法规的要求进行。对于检验结果不合格的预包装食品,应当按照相关法律法规的要求进行处理,以保障消费者的权益。
此外,本标准还规定了检验报告的编制要求,包括报告的格式、内容、签发和保存等方面。检验报告应当真实、准确、完整,以便于相关部门和消费者查询和使用。
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