转基因技术是指将外源基因导入到目标生物体中，使其获得新的性状或功能。转基因技术的应用已经广泛，其中转基因植物的种类也越来越多。转基因植物的种类繁多，其中番茄也是常见的转基因植物之一。为了保障消费者的权益，需要对转基因番茄进行检测。本标准规定了转基因番茄中常见转基因成分检测的PCR、ELISA和实时荧光定量PCR方法。

1. PCR方法
PCR方法是一种常用的转基因检测方法，其原理是利用PCR扩增转基因序列，然后通过凝胶电泳检测扩增产物。本标准中PCR方法的扩增反应体系包括模板DNA、引物、酶和缓冲液等。PCR方法的优点是灵敏度高、特异性强，但是需要对引物进行设计和优化，同时还需要对扩增产物进行检测和鉴定。

2. ELISA方法
ELISA方法是一种基于抗体-抗原反应的检测方法，其原理是利用特异性抗体与抗原结合，然后通过酶标记的二抗进行检测。本标准中ELISA方法的操作步骤包括样品制备、抗原包被、抗体检测和酶标记等。ELISA方法的优点是操作简单、快速，但是需要对抗体和抗原进行筛选和优化，同时还需要对检测结果进行解释和鉴定。

3. 实时荧光定量PCR方法
实时荧光定量PCR方法是一种基于PCR技术的检测方法，其原理是利用荧光探针与扩增产物结合，然后通过荧光信号进行检测。本标准中实时荧光定量PCR方法的操作步骤包括样品制备、引物和探针设计、扩增反应和荧光信号检测等。实时荧光定量PCR方法的优点是灵敏度高、特异性强、准确性高，但是需要对引物和探针进行设计和优化，同时还需要对检测结果进行解释和鉴定。

相关标准
GB/T 28046-2011 转基因植物及其产品的检测方法
GB/T 28047-2011 转基因食品中基因组DNA的检测方法
GB/T 28048-2011 转基因食品中外源蛋白的检测方法
GB/T 28049-2011 转基因食品中转基因成分的定量检测方法
GB/T 28050-2011 转基因食品中转基因成分的标识方法