茶叶是我国的传统饮品,也是我国的重要出口商品之一。为了保证出口茶叶的质量和安全,需要对其中的有害物质进行检测。二硫代氨基甲酸酯是一种常见的杀虫剂,如果在茶叶中残留过多,会对人体健康造成危害。因此,本标准制定了出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量的检验方法。
1.茶叶样品的制备
将样品取1g,加入50ml乙腈中,振荡超声处理10min,离心10min,取上清液备用。
2.色谱条件
色谱柱:ZORBAX SB-C18(4.6mm×250mm,5μm)
流动相:甲醇-水(70:30)
流速:1.0ml/min
检测波长:254nm
进样量:20μl
3.仪器条件
液相色谱仪:Agilent 1100
色谱柱温度:30℃
4.标准曲线的制备
取二硫代氨基甲酸酯标准品,加入50ml乙腈中,制备出不同浓度的标准溶液,分别进行色谱检测,得到标准曲线。
5.样品的检测
将制备好的样品溶液进行色谱检测,根据标准曲线计算出二硫代氨基甲酸酯的含量,再乘以样品的稀释倍数,得到样品中二硫代氨基甲酸酯的总残留量。
6.结果的计算
样品中二硫代氨基甲酸酯的总残留量,按下式计算:
C=(A×B)/V×D
其中,C为二硫代氨基甲酸酯的总残留量(mg/kg);
A为样品中二硫代氨基甲酸酯的峰面积;
B为标准曲线中二硫代氨基甲酸酯的浓度(mg/L);
V为样品的稀释倍数;
D为样品的质量(g)。
相关标准
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GB/T 5009.212-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB/T 5009.199-2003 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.212-2003 食品中农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
GB/T 5009.199-1996 食品中农药残留量的测定 气相色谱法