罐头食品是一种常见的食品,其包装质量直接影响到食品的质量和安全。为了保障消费者的健康和权益,本标准制定了进出口罐头食品包装的检验规程。
1. 术语和定义
本标准中使用的术语和定义如下:
1.1 罐头食品:指经过加工、灌装、密封、杀菌等工艺制成的食品,包装在金属罐头中。
1.2 包装:指罐头食品的外包装和内包装。
1.3 外包装:指罐头食品的外部包装,包括纸箱、木箱、编织袋等。
1.4 内包装:指罐头食品的内部包装,包括罐头、玻璃瓶等。
1.5 包装材料:指用于罐头食品包装的材料,包括金属、纸板、塑料等。
2. 包装的检验方法和要求
2.1 外包装的检验方法和要求
2.1.1 外包装应符合国家相关标准的要求。
2.1.2 外包装应无破损、变形、污染等现象。
2.1.3 外包装应标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。
2.1.4 外包装应符合运输和储存的要求,不得影响罐头食品的质量和安全。
2.1.5 外包装应符合进出口国家的法律法规和标准要求。
2.2 内包装的检验方法和要求
2.2.1 内包装应符合国家相关标准的要求。
2.2.2 内包装应无破损、变形、污染等现象。
2.2.3 内包装应标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。
2.2.4 内包装应符合罐头食品的质量和安全要求。
2.2.5 内包装应符合进出口国家的法律法规和标准要求。
2.3 包装材料的检验方法和要求
2.3.1 包装材料应符合国家相关标准的要求。
2.3.2 包装材料应无破损、变形、污染等现象。
2.3.3 包装材料应符合罐头食品的质量和安全要求。
2.3.4 包装材料应符合进出口国家的法律法规和标准要求。
3. 包装的质量控制
3.1 生产企业应建立包装质量控制制度,对包装材料、包装过程和包装成品进行质量控制。
3.2 生产企业应对包装材料进行检验,确保符合国家相关标准的要求。
3.3 生产企业应对包装过程进行监控,确保包装质量符合要求。
3.4 生产企业应对包装成品进行检验,确保符合国家相关标准的要求。
3.5 进出口企业应对进口罐头食品的包装进行检验,确保符合国家相关标准的要求。
相关标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样程序和表格的使用 第1部分:按照接受质量限制(AQL)抽样的程序
GB/T 2829-2002 包装检验 抽样检验方案和表格的使用
GB/T 4857.4-2005 包装物的振动试验 第4部分:罐头
GB/T 4857.5-2005 包装物的振动试验 第5部分:纸箱