SN/T 2319-2009
进出口食品中喹氧灵残留量的检测方法
发布时间:2009-07-07 实施时间:2010-01-16


喹氧灵是一种广谱杀菌剂,常用于水果、蔬菜等农产品的防治。然而,过量使用或不当使用喹氧灵会导致其在食品中残留,对人体健康造成潜在威胁。因此,对进出口食品中喹氧灵残留量的检测显得尤为重要。

本标准采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)测定进出口食品中喹氧灵残留量。具体操作步骤如下:

1. 样品的制备

将样品加入甲醇中,振荡混合,离心分离,取上清液过滤,得到待测样品。

2. 样品的提取

将待测样品加入硫酸钠和硫酸铵混合物中,振荡混合,加入乙酸乙酯,振荡混合,离心分离,取上清液,得到提取液。

3. 提取液的净化

将提取液加入氯仿中,振荡混合,离心分离,取上清液,得到净化液。

4. 净化液的浓缩

将净化液加入氮气中,浓缩至一定体积。

5. 检测

将浓缩后的样品加入氯仿中,振荡混合,离心分离,取上清液,注入气相色谱-质谱联用仪中进行检测。

本标准还规定了样品的制备、提取液的净化、净化液的浓缩等操作的具体要求,以及检测结果的计算方法和质量控制要求。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
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