禽伤寒和鸡白痢是禽类常见的传染病，对禽类养殖业造成了严重的经济损失。为了保障禽类产品的质量和安全，保护消费者的健康，国家制定了一系列的检疫技术规范，其中就包括了本标准。

本标准要求对禽类产品进行检疫时，必须严格按照规定的技术要求和检验方法进行操作。具体要求如下：

1. 检疫前，必须对检疫场所进行消毒处理，确保检疫环境的卫生。

2. 检疫时，必须对禽类产品进行外观检查、病理解剖和实验室检测等多个环节的检验。

3. 检疫时，必须使用符合国家标准的检测设备和试剂，确保检测结果的准确性和可靠性。

4. 检疫时，必须按照规定的检疫标准进行判定，对检疫合格的禽类产品进行检疫证明的签发。

除了以上的技术要求和检验方法，本标准还对禽伤寒和鸡白痢的检疫标准和检疫证明进行了详细的规定。其中，禽伤寒的检疫标准包括了病原学检测、血清学检测和病理学检测等多个方面，而鸡白痢的检疫标准则包括了病原学检测和病理学检测等方面。

此外，本标准还规定了禽伤寒和鸡白痢的检疫证明的内容和格式，包括了检疫证明的名称、编号、检疫对象、检疫结果、检疫日期、检疫人员签字等多个方面。

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