出口冻章鱼是我国重要的水产品出口品种之一，其质量安全直接关系到我国水产品出口的形象和信誉。为了保障出口冻章鱼的质量安全，促进出口冻章鱼的标准化，国家质检总局制定了《出口冻章鱼检验规程》（SN/T 2548-2010）。

该标准规定了出口冻章鱼的检验方法、检验项目、检验规则、判定标准、抽样方法、包装、标志、运输和贮存等要求。其中，检验项目包括外观、气味、色泽、质地、水分、盐分、pH值、腐败物质、重金属、兽药和抗生素等指标。检验规则包括检验前的准备工作、检验时的注意事项、检验后的处理方法等。判定标准则根据不同的指标和不同的等级，制定了相应的判定标准。

在抽样方法方面，该标准规定了抽样数量、抽样位置、抽样方法和抽样器具等要求。在包装、标志、运输和贮存方面，该标准规定了出口冻章鱼的包装要求、标志要求、运输要求和贮存要求，以确保出口冻章鱼在运输和贮存过程中不受损坏和污染。

该标准的实施，可以有效地保障出口冻章鱼的质量安全，促进出口冻章鱼的标准化，提高我国水产品出口的质量和竞争力。

相关标准
GB 2733-2015 鱼类及其制品中汞的测定
GB 31604.1-2015 食品接触材料塑料制品 第1部分：通用安全要求
GB 31604.2-2016 食品接触材料塑料制品 第2部分：涂层及涂层材料
GB 31604.3-2015 食品接触材料塑料制品 第3部分：橡胶及橡胶材料
GB 31604.4-2016 食品接触材料塑料制品 第4部分：硬质聚氯乙烯塑料制品