蜂蜜是一种天然的食品，具有营养丰富、口感独特等特点，深受人们的喜爱。然而，由于农药的广泛使用，蜂蜜中可能存在有机磷农药残留，对人体健康造成潜在威胁。因此，对蜂蜜中有机磷农药残留量的检测显得尤为重要。

本标准规定了进出口蜂蜜中五种有机磷农药残留量的检验方法，采用气相色谱法进行检测。具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将蜂蜜样品取1g，加入10mL的乙腈，振荡混合5min，离心10min，取上清液过滤，即为待测样品。

2. 标准曲线的制备

取五种有机磷农药的标准品，分别加入乙腈中制成不同浓度的标准溶液，用气相色谱法测定其峰面积，绘制标准曲线。

3. 气相色谱法测定

将待测样品注入气相色谱仪中，采用气相色谱法进行检测，测定五种有机磷农药的峰面积，并根据标准曲线计算出其残留量。

本标准的实施可以有效保障蜂蜜的质量安全，保护消费者的健康权益。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱法

GB/T 5009.76-2017 食品中有机磷农药残留量的测定 液相色谱法

GB/T 5009.82-2016 食品中有机磷农药残留量的测定 高效液相色谱法

GB/T 5009.83-2016 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB/T 5009.85-2016 食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-电子捕获检测器法