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三聚氰胺是一种有毒物质，常用于非食品中的蛋白质含量测定。然而，三聚氰胺被添加到食品中会对人体健康造成危害。因此，对于出口液态乳中三聚氰胺的快速测定方法的研究具有重要意义。

本标准采用拉曼光谱法进行测定。拉曼光谱法是一种非破坏性的分析方法，具有快速、准确、无需样品处理等优点。在本标准中，使用激光器对样品进行激发，测量样品散射光的强度和频率，通过分析样品散射光的强度和频率变化，可以确定样品中三聚氰胺的含量。

本标准中，样品的制备需要将液态乳样品加热至80℃，加入甲醇和乙腈混合溶液，制备成样品溶液。然后，将样品溶液放入拉曼光谱仪中进行测定。通过对样品散射光的强度和频率变化进行分析，可以得到样品中三聚氰胺的含量。

本标准中，对于样品的测定结果，需要进行数据处理和统计分析。通过对多个样品的测定结果进行统计分析，可以得到出口液态乳中三聚氰胺的平均含量和标准差。

相关标准：
GB/T 5009.199-2017 食品中三聚氰胺的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.156-2016 食品中三聚氰胺的测定 高效液相色谱法
GB/T 22388-2008 液态乳中三聚氰胺的测定 液相色谱法
GB/T 22387-2008 液态乳中三聚氰胺的测定 高效液相色谱法
GB/T 22386-2008 液态乳中三聚氰胺的测定 气相色谱法