出口液态原料乳是指未经加工的牛奶、羊奶、山羊奶等动物乳液，是乳制品生产的重要原料。然而，由于生产过程中的各种因素，出口液态原料乳中可能会存在三聚氰胺等有害物质，对人体健康造成潜在威胁。因此，对出口液态原料乳中三聚氰胺的测定显得尤为重要。

本标准采用极谱法测定出口液态原料乳中三聚氰胺的含量。极谱法是一种基于电化学原理的分析方法，具有灵敏度高、选择性好、操作简便等优点。具体操作步骤如下：

1. 样品制备
取适量出口液态原料乳样品，加入甲醇进行提取，离心后取上清液，用氮气吹干，再用甲醇重溶，即得到待测样品。

2. 标准曲线制备
取一定浓度的三聚氰胺标准品，用甲醇稀释至不同浓度，制备出一系列标准溶液，分别进行测定，得到标准曲线。

3. 仪器条件设置
将待测样品和标准溶液注入高效液相色谱-电喷雾质谱仪（HPLC-ESI-MS/MS）或高效液相色谱-紫外检测仪（HPLC-UV）中，设置仪器条件，如流速、柱温、检测波长等。

4. 测定样品
将待测样品和标准溶液注入仪器中，进行测定。根据标准曲线计算出样品中三聚氰胺的含量。

本标准还规定了测定结果的计算方法、精密度和准确度的评价方法、质量控制等内容。

相关标准
GB/T 5009.156-2016 食品中三聚氰胺的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.155-2016 食品中三聚氰胺的测定 液相色谱法
GB/T 5009.154-2016 食品中三聚氰胺的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.153-2016 食品中三聚氰胺的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.152-2016 食品中三聚氰胺的测定 气相色谱法