食品接触材料是指与食品接触的各种材料，包括塑料、橡胶、金属、玻璃、陶瓷等。这些材料中可能含有一些有害物质，如氟离子。氟离子是一种有毒物质，长期摄入会对人体健康造成危害。因此，对食品接触材料中氟离子的测定非常重要。

本标准适用于食品接触材料无机非金属材料水模拟物中氟离子的测定。测定方法采用离子色谱法，该方法具有灵敏度高、准确度高、重现性好等优点。

测定前需要准备样品。样品应当符合相关标准的要求，如GB 4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》等。样品的制备应当避免污染和损失，同时应当注意样品的保存条件。

测定过程中，需要使用离子色谱仪进行分析。离子色谱仪是一种专门用于分离和检测离子的仪器，具有高灵敏度、高分辨率、高准确度等特点。在测定过程中，需要注意仪器的操作规范，如样品的进样、流速的控制、柱温的控制等。

本标准规定了测定方法的具体步骤，包括样品的制备、仪器的操作、数据的处理等。在测定过程中，需要注意各项参数的控制，如流速、柱温、检测器的灵敏度等。同时，需要进行质量控制，如加入标准品、进行空白对照等，以确保测定结果的准确性和可靠性。

相关标准
GB 4806.1-2016 食品接触材料及制品通用安全要求
GB/T 5009.60-2003 食品中氟化物的测定
GB/T 5009.64-2003 食品中总氟的测定
GB/T 28413-2012 食品接触材料及制品中氟的测定