SN/T 3641-2013
出口水产品中4-己基间苯二酚残留量检测方法
发布时间:2013-08-30 实施时间:2014-03-01


4-己基间苯二酚是一种常见的防腐剂,广泛应用于食品、化妆品、医药等领域。但是,如果使用不当或者超过规定的使用量,会对人体健康造成危害。因此,对于出口水产品中4-己基间苯二酚残留量的检测显得尤为重要。

本标准采用高效液相色谱-荧光检测法,具有灵敏度高、准确性好、重现性高等优点。具体操作步骤如下:

1. 样品制备
将样品取适量,加入甲醇中,超声提取30分钟,离心沉淀,取上清液过滤,用氮气吹干,加入甲醇中稀释,制备成不同浓度的标准曲线和样品。

2. 色谱条件
色谱柱:C18色谱柱
流动相:甲醇-水(70:30)
流速:1.0 mL/min
柱温:30℃
检测波长:280 nm(激发波长)/ 360 nm(发射波长)

3. 荧光检测条件
激发波长:280 nm
发射波长:360 nm
荧光增益:2.0
积分时间:0.1 s

4. 结果计算
根据标准曲线计算样品中4-己基间苯二酚的含量,最终结果以μg/kg表示。

本标准的实施可以有效保障出口水产品的质量安全,保护消费者的健康权益。

相关标准:
1. GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品中限用物质第1部分:塑料
2. GB 31604.2-2016 食品接触材料及制品中限用物质第2部分:涂料、油墨及胶黏剂
3. GB 31604.3-2015 食品接触材料及制品中限用物质第3部分:橡胶
4. GB 31604.4-2016 食品接触材料及制品中限用物质第4部分:金属和合金
5. GB 31604.5-2016 食品接触材料及制品中限用物质第5部分:纸和纸板