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转基因技术是一种现代生物技术，通过改变生物体的基因组成，使其具有新的性状或功能。转基因技术在农业、医学、工业等领域得到广泛应用。然而，转基因食品的安全性和可靠性一直备受关注。为了保障出口食品的质量和安全，需要对其中的转基因成分进行检测。本标准规定了出口食品中转基因成分环介导等温扩增（LAMP）检测方法中玉米MON863品系的检测要求、方法和步骤。

LAMP技术是一种新型的核酸扩增技术，具有高灵敏度、高特异性、高效率、简便易行等优点。本标准采用LAMP技术对玉米MON863品系进行检测。检测方法包括样品处理、DNA提取、LAMP扩增反应、结果判定等步骤。其中，样品处理和DNA提取是关键步骤，需要严格控制操作条件，避免污染和误差。

本标准要求检测结果应该准确可靠，且具有可重复性和可比性。为了保证检测结果的准确性，本标准规定了检测方法的验证和质量控制要求。检测结果应该经过专业人员的解读和判定，避免误判和漏判。

相关标准：
GB/T 28046-2011 转基因生物检测方法通则
GB/T 28047-2011 转基因植物检测方法
GB/T 28048-2011 转基因动物检测方法
GB/T 28049-2011 转基因微生物检测方法
GB/T 28050-2011 转基因食品检测方法