大豆猝死综合症是一种由于大豆中存在的一种抗营养因子导致的疾病，严重影响了大豆的生产和贸易。为了保证大豆的质量和安全，需要对大豆中的抗营养因子进行检测。本标准规定了大豆猝死综合症北美种活性检测方法。

本标准适用于大豆种子、大豆粉、大豆油等样品的检测。检测方法采用酶法，通过测定大豆中的抗营养因子的活性来判断大豆是否存在猝死综合症。

具体检测步骤如下：

1. 样品制备：将样品粉碎并筛选，取适量样品称重。

2. 酶解：将样品加入酶解液中，在恒温条件下酶解。

3. 反应：将酶解液加入反应液中，反应一定时间后停止反应。

4. 测定：将反应液中的吸光度测定，并计算出抗营养因子的活性。

本标准还规定了检测所需的试剂、仪器设备、操作步骤、结果计算等内容。

相关标准
GB/T 22487-2008 大豆猝死综合症检测方法
GB/T 22488-2008 大豆猝死综合症检测方法（酶法）
GB/T 22489-2008 大豆猝死综合症检测方法（免疫法）
GB/T 22490-2008 大豆猝死综合症检测方法（生物学法）
GB/T 22491-2008 大豆猝死综合症检测方法（分子生物学法）