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转基因技术是现代生物技术的重要分支之一,其应用广泛,但也引起了人们对食品安全的担忧。为了保障出口食品的质量和安全,需要对其中的转基因成分进行检测。本标准规定了出口食品中转基因成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法中玉米MIR604品系的检测要求、试剂盒组成、操作步骤、结果判定和质量控制等内容。
LAMP技术是一种新型的核酸扩增技术,具有高灵敏度、高特异性、高效率和简便易行等特点。本标准中使用的LAMP技术是一种基于环介导的等温扩增技术,可以在恒温下进行,不需要特殊的仪器设备,适用于实验室和野外条件下的检测。
本标准中规定了玉米MIR604品系的检测要求,包括检测目标、检测基因、检测限和检测方法等。其中,检测目标是玉米MIR604品系的转基因成分,检测基因是玉米MIR604品系中的cry3A基因,检测限为0.1%。本标准中还规定了试剂盒的组成,包括LAMP反应体系、LAMP引物、LAMP酶混合物和LAMP缓冲液等。
本标准中详细描述了LAMP检测方法的操作步骤,包括样品制备、DNA提取、LAMP反应、结果判定和数据分析等。其中,样品制备包括样品的收集、处理和保存等;DNA提取包括样品的裂解、纯化和浓缩等;LAMP反应包括反应体系的配制、引物的添加和反应的进行等;结果判定包括目视观察和荧光检测等;数据分析包括结果的解释和报告等。
本标准中还规定了LAMP检测方法的质量控制要求,包括阳性对照、阴性对照和重复性检测等。阳性对照是指已知含有玉米MIR604品系的样品,阴性对照是指未含有玉米MIR604品系的样品,重复性检测是指对同一样品进行多次检测,以评估方法的稳定性和可靠性。
相关标准:
GB/T 28046-2011 食品安全国家标准 食品中转基因成分的检测方法
SN/T 3767.1-2010 出口食品中转基因成分PCR检测方法 第1部分:大豆RRS品系
SN/T 3767.2-2010 出口食品中转基因成分PCR检测方法 第2部分:玉米Bt176品系
SN/T 3767.3-2010 出口食品中转基因成分PCR检测方法 第3部分:玉米Bt11品系
SN/T 3767.4-2010 出口食品中转基因成分PCR检测方法 第4部分:玉米GA21品系