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正己醛是一种常见的食品添加剂，用于增加食品的香味和口感。然而，正己醛也是一种有害物质，长期摄入会对人体健康造成危害。因此，对于食品中正己醛的含量需要进行严格的监控和控制。

本标准采用顶空固相微萃取气相色谱法测定出口食用油中正己醛的含量。该方法具有灵敏度高、准确度高、重现性好等优点，能够满足对于正己醛含量的准确测定要求。

具体操作步骤如下：

1.样品准备：取适量的食用油样品，加入内标溶液，振荡混合均匀。

2.顶空固相微萃取：将样品转移至顶空瓶中，加入固相微萃取柱，进行顶空固相微萃取。

3.气相色谱分析：将固相微萃取柱插入气相色谱仪中，进行气相色谱分析。

4.计算结果：根据峰面积比计算出正己醛的含量。

本标准的实施可以有效地保障出口食用油的质量和安全，对于保障消费者的健康具有重要意义。

相关标准：
GB/T 5009.156-2016 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱法
GB/T 5009.229-2017 食品中脂肪酸甲酯的测定 液相色谱法
GB/T 5009.227-2016 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱-质谱联用法
GB/T 5009.28-2017 食品中脂肪酸甲酯的测定 气相色谱-火焰离子化检测法
GB/T 5009.229-2017 食品中脂肪酸甲酯的测定 液相色谱法