硫酸盐是一种常见的无机盐，广泛存在于食品中。在食品加工过程中，硫酸盐可能会被添加到食品中，以达到一定的保鲜、防腐、增稠等效果。但是，过量的硫酸盐会对人体健康造成危害，因此需要对食品中的硫酸盐含量进行检测。

本标准采用离子色谱法测定出口食品中硫酸盐的含量。该方法具有灵敏度高、准确度高、重现性好等优点，适用于各种出口食品中硫酸盐的测定。

具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将样品称取适量，加入适量的水，搅拌均匀，过滤，取滤液备用。

2. 样品的处理

将样品滤液加入离子色谱仪中，进行处理。

3. 离子色谱分析

将样品处理后的溶液注入离子色谱仪中，进行分析。根据硫酸盐的特征峰进行定量分析。

4. 结果计算

根据分析结果，计算出样品中硫酸盐的含量。

本标准适用于各种出口食品中硫酸盐的测定，如肉制品、水产品、蔬菜、水果等。

相关标准
GB/T 5009.60-2003 食品中硫酸盐的测定
GB/T 5009.61-2003 食品中亚硫酸盐的测定
GB/T 5009.62-2003 食品中硝酸盐的测定
GB/T 5009.63-2003 食品中亚硝酸盐的测定
GB/T 5009.64-2003 食品中氯化物的测定