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转基因技术是一种现代生物技术，通过改变生物体的基因组，使其具有新的性状或功能。转基因技术在农业、医学、工业等领域得到广泛应用。然而，转基因食品的安全性和食品安全问题一直备受关注。为了保障出口食品的质量和安全，需要对其中的转基因成分进行检测。本标准规定了一种用于检测出口食品中玉米MON810品系转基因成分的LAMP检测方法。

LAMP（Loop-mediated isothermal amplification）是一种新型的核酸扩增技术，具有高灵敏度、高特异性、高效率、简便快速等优点。本标准采用LAMP技术，通过特异性引物和酶的作用，在等温条件下扩增目标序列，最终通过目视或荧光检测结果。

本标准规定了LAMP检测方法的试剂盒组成、仪器设备、样品处理、检测步骤、结果判定和质量控制等要求。试剂盒包括LAMP反应体系、样品提取试剂盒和阳性对照试剂盒。样品处理包括样品的采集、提取和纯化。检测步骤包括反应体系的制备、反应体系的添加、反应体系的扩增、结果的判定和数据的分析。结果判定包括目视判定和荧光判定。质量控制包括阳性对照、阴性对照和实验室内质量控制等。

本标准适用于出口食品中玉米MON810品系转基因成分的检测。该方法具有高灵敏度、高特异性、高效率、简便快速等优点，可用于出口食品中转基因成分的检测。

相关标准：
GB/T 28046-2011 转基因生物检测方法通则
GB/T 28047-2011 转基因植物检测方法通则
GB/T 28048-2011 转基因食品检测方法通则
GB/T 28049-2011 转基因微生物检测方法通则
GB/T 28050-2011 转基因动物检测方法通则