SN/T 3655-2013
食品接触材料 纸、再生纤维材料 异噻唑啉酮类抗菌剂的测定 液相色谱-质谱/质谱法
发布时间:2013-08-30 实施时间:2014-03-01


食品接触材料是指与食品直接接触的材料,如纸、塑料、金属等。其中,纸和再生纤维材料是常见的食品接触材料。为了保证食品的安全性,食品接触材料中的化学物质需要进行检测。本标准主要介绍了纸、再生纤维材料中异噻唑啉酮类抗菌剂的测定方法。

异噻唑啉酮类抗菌剂是一类广泛应用于食品接触材料中的抗菌剂。本标准采用液相色谱-质谱/质谱法进行测定。具体操作步骤如下:

1. 样品的制备:将样品切碎并加入甲醇中,超声提取30分钟,离心后取上清液。

2. 色谱条件的设置:采用C18色谱柱,流动相为甲醇-水(含0.1%甲酸),梯度洗脱,流速为0.3 mL/min。

3. 质谱条件的设置:采用电喷雾离子源,正离子模式下进行检测。

4. 样品的检测:将样品注入液相色谱-质谱/质谱仪中进行检测。

本标准的实施可以保证食品接触材料中异噻唑啉酮类抗菌剂的检测准确性和可靠性,有助于保障食品的安全性。

相关标准:
GB 4806.1-2016 食品接触材料通用安全要求
GB 4806.6-2016 食品接触材料塑料制品安全要求
GB 4806.7-2016 食品接触材料金属材料及制品安全要求
GB 4806.8-2016 食品接触材料纸及纸板制品安全要求
GB/T 5009.156-2016 食品中异噻唑啉酮类抗菌剂的测定 液相色谱-质谱/质谱法