转基因技术是指通过人工手段将外源基因导入到目标生物体中,使其获得新的性状或功能。转基因技术的应用已经广泛,其中包括水稻Bt-63品系。水稻Bt-63品系是一种转基因水稻,其基因来自于一种名为Bacillus thuringiensis(Bt)的细菌,可以抵抗水稻瘟病和稻飞虱等害虫的侵袭。然而,由于转基因食品的安全性和可行性问题,许多国家对转基因食品的进口和出口都有严格的监管要求。因此,对于出口食品中转基因成分的检测显得尤为重要。
环介导等温扩增(LAMP)是一种新型的核酸扩增技术,具有高度特异性和灵敏度,可以在简单的设备和条件下进行。本标准规定了出口食品中水稻Bt-63品系转基因成分的LAMP检测方法,具体步骤如下:
1. 样品制备:将样品加入到离心管中,加入适量的提取液,混匀后离心,取上清液作为检测样品。
2. LAMP反应体系制备:将LAMP反应体系中的试剂按照一定比例加入到离心管中,混匀后离心。
3. LAMP反应:将反应体系加入到LAMP反应管中,进行等温扩增反应。
4. 结果判定:通过肉眼观察LAMP反应管中是否出现白色沉淀物或者颜色变化来判断样品中是否存在水稻Bt-63品系转基因成分。
本标准的实施可以有效地检测出口食品中水稻Bt-63品系转基因成分,保障了出口食品的质量和安全。
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