扑草净是一种广谱杀虫剂，常用于农作物的防治。然而，扑草净的残留量过高会对人体健康造成危害。因此，对于进出口食品中扑草净残留量的检测十分重要。

本标准采用气相色谱-质谱法进行检测。具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将样品加入甲醇中，振荡混合，离心分离，取上清液进行进一步处理。

2. 萃取

将上清液加入萃取管中，加入氯仿，振荡混合，离心分离，取有机相进行进一步处理。

3. 洗脱

将有机相加入洗脱管中，加入乙腈，振荡混合，离心分离，取上清液进行进一步处理。

4. 气相色谱-质谱检测

将上清液加入气相色谱-质谱仪中进行检测，根据峰面积计算出扑草净的残留量。

本标准的检测方法简单、准确，适用于进出口食品中扑草净残留量的检测。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 5009.198-2017 食品中农药残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.197-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.196-2017 食品中农药残留量的测定 液相色谱法
GB/T 5009.195-2017 食品中农药残留量的测定 毛细管气相色谱法