SN/T 3064.3-2011
国境口岸蝇类、蜚蠊携带重要病原体检测方法 第3部分:志贺氏菌
发布时间:2011-09-09 实施时间:2012-04-01


国境口岸是国家的门户,为了保障口岸卫生安全,需要对蝇类、蜚蠊等携带的病原体进行检测。志贺氏菌是一种常见的肠道病原菌,可引起志贺痢疾等疾病,因此对其检测尤为重要。

本标准规定了国境口岸蝇类、蜚蠊携带志贺氏菌的检测方法。具体步骤如下:

1.样品采集
采集蝇类、蜚蠊等样品,应选择活跃、健康的个体,避免已死亡或受损的个体。采集时应注意避免样品受到污染。

2.样品处理
将采集的样品放入含有缓冲液的离心管中,进行离心处理。离心后,将上清液转移到新的离心管中,进行下一步操作。

3.样品检测
将上清液进行PCR扩增,检测是否存在志贺氏菌。PCR扩增条件如下:预变性1次,95℃ 5min;变性1次,95℃ 30s;退火1次,55℃ 30s;延伸1次,72℃ 30s;最终延伸1次,72℃ 10min。

本标准还规定了样品的质量控制要求、实验室环境要求等内容,以确保检测结果的准确性和可靠性。

相关标准:
1. GB/T 4789.3-2016 食品安全国家标准 微生物学检验 第3部分:肠道致病菌检验
2. GB/T 4789.4-2016 食品安全国家标准 微生物学检验 第4部分:食品中真菌和毒素的检验
3. GB/T 4789.5-2016 食品安全国家标准 微生物学检验 第5部分:食品中病原菌的检验
4. GB/T 4789.10-2016 食品安全国家标准 微生物学检验 第10部分:食品中大肠杆菌的检验
5. GB/T 4789.11-2016 食品安全国家标准 微生物学检验 第11部分:食品中沙门氏菌的检验