阿维菌素是一种广谱抗生素，常用于畜禽的治疗和预防。但是，阿维菌素的滥用和不当使用会导致其在畜禽产品中残留，对人体健康造成潜在威胁。因此，对于进出口食品中阿维菌素残留量的检测显得尤为重要。

本标准采用高效液相色谱-质谱/质谱法进行检测。该方法具有灵敏度高、特异性好、准确度高等优点，能够有效地检测出进出口食品中的阿维菌素残留量。具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品加入适量的甲醇中，经过超声提取和离心处理后，取上清液进行进一步处理。

2. 样品净化：采用固相萃取柱进行样品净化，去除干扰物质。

3. 高效液相色谱-质谱/质谱检测：采用高效液相色谱-质谱/质谱仪进行检测，通过多反应监测（MRM）模式进行定量分析。

本标准要求检测结果的相对标准偏差（RSD）不得大于15%，检出限不得大于0.1μg/kg，定量限不得大于0.5μg/kg。

相关标准
GB/T 5009.199-2017 食品中阿维菌素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 31604.44-2016 进出口食品中兽药残留限量

GB/T 31604.49-2016 进出口食品中兽药残留检验规程

GB/T 31604.50-2016 进出口食品中兽药残留检验方法

GB/T 31604.51-2016 进出口食品中兽药残留检验报告格式