SN/T 0919-2000
进出口茶叶水分测定方法
发布时间:2000-06-22 实施时间:2000-11-01


茶叶是我国的传统饮品,也是我国的重要出口商品之一。茶叶的质量与口感与其水分含量密切相关。因此,茶叶的水分测定是茶叶质量检验的重要指标之一。本标准旨在规定进出口茶叶水分测定方法,以保证茶叶质量的稳定和可靠。

1.范围
本标准适用于进出口茶叶水分测定。

2.仪器和设备
2.1 电子天平:量程为0.1mg,分度值为0.01mg。
2.2 烘箱:温度范围为105℃~110℃,精度为±1℃。

3.试验方法
3.1 取样:从样品中随机取出适量的茶叶,将其混匀后取出约10g,称重并记录质量。
3.2 烘干:将取样后的茶叶放入烘箱中,在105℃~110℃下烘干至质量不变,称重并记录质量。
3.3 计算:茶叶的水分含量为(烘干前质量-烘干后质量)/烘干前质量×100%。

4.结果表示
结果应保留到小数点后一位。

5.注意事项
5.1 取样时应随机取样,避免取样不均匀。
5.2 烘干时应注意温度和时间,避免过度烘干。
5.3 电子天平应定期校准,以保证测量精度。
5.4 烘箱应定期检查,以保证温度精度和稳定性。

相关标准
GB/T 8304-2017 茶叶质量
GB/T 14489-2018 茶叶包装
GB/T 19592-2004 茶叶储存
GB/T 19633-2005 茶叶检验规程
GB/T 19634-2005 茶叶品质评定方法