SN/T 4103-2015
猪及其加工产品中转基因成分定性PCR检测方法
发布时间:2015-02-09 实施时间:2015-09-01


猪肉是人们日常生活中常见的食品之一,而转基因技术的应用也越来越广泛。为了保障消费者的健康和权益,需要对猪肉及其加工产品中的转基因成分进行检测。本标准旨在规定猪及其加工产品中转基因成分的定性PCR检测方法。

1.范围
本标准适用于猪及其加工产品中转基因成分的定性PCR检测。

2.检测原理
本标准采用PCR技术,通过扩增目标序列,检测样品中是否存在转基因成分。

3.试剂和仪器
3.1 试剂
PCR试剂盒、DNA提取试剂盒、DNA分子量标准品、PCR扩增引物、PCR扩增酶、PCR扩增缓冲液、PCR扩增反应体系中所需的其他试剂。
3.2 仪器
PCR扩增仪、电泳仪、紫外分光光度计等。

4.样品处理
4.1 样品的采集和保存应符合相关标准的要求。
4.2 样品的处理应符合相关标准的要求。

5.检测步骤
5.1 DNA提取
5.2 PCR扩增
5.3 电泳分析

6.结果判定
6.1 阳性对照
6.2 阴性对照
6.3 样品检测结果

7.检测限
本标准检测限为0.1%。

8.质量控制
8.1 实验室应建立质量控制体系。
8.2 实验人员应具备相关的技术和操作能力。

相关标准:
GB/T 28050-2011 转基因生物检测方法通则
GB/T 28051-2011 转基因植物及其制品中转基因成分定量PCR检测方法
GB/T 28052-2011 转基因食品中转基因成分定量PCR检测方法
GB/T 28053-2011 转基因微生物检测方法
GB/T 28054-2011 转基因动物检测方法