SN/T 4097-2015
贝类派琴虫实时荧光PCR检测方法
发布时间:2015-02-09 实施时间:2015-09-01
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派琴虫是一种寄生在贝类体内的单细胞原生动物,会对贝类的生长和健康产生不良影响,严重时会导致贝类死亡。因此,对贝类中派琴虫的检测十分重要。本标准提供了一种准确、快速、可靠的检测方法。
该方法基于实时荧光PCR技术,通过检测派琴虫特异性基因的扩增情况来判断样品中是否存在派琴虫。该方法具有高灵敏度、高特异性、高准确性等优点,适用于贝类中派琴虫的检测。
具体操作步骤如下:
1. 样品制备:将贝类样品取出肉体,加入适量的PBS缓冲液,经过离心、去上清液、加入蛋白酶K等步骤,制备出DNA提取物。
2. PCR反应体系制备:根据实验需要,制备PCR反应体系,包括PCR反应缓冲液、酶、引物、探针等。
3. PCR反应:将DNA提取物加入PCR反应体系中,进行PCR反应。反应过程中,实时监测荧光信号,判断是否存在派琴虫。
4. 数据分析:根据荧光信号的变化情况,进行数据分析,判断样品中是否存在派琴虫。
本标准还对实验室设备、试剂、质控等方面进行了详细的要求和说明,确保检测结果的准确性和可靠性。
相关标准:
GB/T 4789.25-2016 食品微生物学检验 派琴虫检验方法
GB/T 22388-2008 食品中派琴虫的检验
GB/T 22389-2008 食品中派琴虫的计数
GB/T 22390-2008 食品中派琴虫的鉴定
GB/T 22391-2008 食品中派琴虫的分离