副溶血性弧菌是一种常见的水生病原菌，能够引起人类食物中毒，严重危害人类健康。为了保障进口水产品的安全，需要对其中的副溶血性弧菌进行检测。本标准提供了一种快速、准确的检测方法，即国境口岸副溶血性弧菌实时荧光PCR方法。

该方法基于实时荧光PCR技术，通过特异性引物和探针检测样品中的副溶血性弧菌DNA，实现对其的快速检测。该方法具有高灵敏度、高特异性、高准确性等优点，能够在短时间内对大批量样品进行检测。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品取适量，加入PBS缓冲液中，进行均质处理，离心沉淀，取上清液备用。

2. DNA提取：采用商用DNA提取试剂盒进行DNA提取，按照说明书操作。

3. PCR反应：将提取的DNA加入PCR反应体系中，进行实时荧光PCR反应，按照说明书操作。

4. 数据分析：根据实时荧光PCR仪器的软件分析数据，判断样品中是否存在副溶血性弧菌。

本标准还规定了实验室环境、试剂和仪器的要求，以及质量控制的方法和要求。同时，还提供了样品处理、DNA提取和PCR反应的具体操作步骤和反应体系的配制方法。

相关标准
GB 4789.7-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
GB/T 4789.33-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品中副溶血性弧菌的检验
SN/T 2088-2008 水产品中副溶血性弧菌的检验方法
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