丙烯酰胺是一种常用的化学品，广泛应用于各种工业领域。然而，丙烯酰胺也是一种有毒有害物质，对人体健康有一定的危害。因此，在化妆品中使用丙烯酰胺的限制越来越严格。为了确保出口化妆品的质量和安全，需要对其中的丙烯酰胺残留单体进行测定。

本标准采用液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS）进行测定。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性高等优点。具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将待测样品加入适量的甲醇中，振荡混合，离心沉淀，取上清液进行测定。

2. 样品的分离

采用反相高效液相色谱（RP-HPLC）进行分离。流动相为甲醇-水（含0.1%甲酸），梯度洗脱，分离出丙烯酰胺残留单体。

3. 样品的检测

采用质谱检测器进行检测。选择多反应监测（MRM）模式，选择丙烯酰胺的特征离子对进行检测。

4. 数据处理

根据标准曲线计算出样品中丙烯酰胺残留单体的含量。

本标准适用于出口化妆品中丙烯酰胺残留单体的测定。该方法简便、准确，适用于大批量样品的分析。

相关标准
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GB/T 23994-2009 化妆品中丙烯酰胺的测定 气相色谱-质谱法