SN/T 0260-2015
出口谷朊粉检验规程
发布时间:2015-12-04 实施时间:2016-07-01


谷朊粉是一种由谷子经过加工制成的食品原料,广泛应用于食品加工、饲料等领域。为了保证出口谷朊粉的质量,保障消费者的健康和安全,本标准制定了出口谷朊粉的检验规程。

1.检验方法
本标准规定了出口谷朊粉的外观、色泽、气味、含水量、灰分、蛋白质、脂肪、糖类、微生物指标、重金属、农药残留等指标的检测方法。其中,微生物指标包括总菌落数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

2.质量控制要求
本标准规定了出口谷朊粉的质量控制要求,包括产品的外观、色泽、气味、含水量、灰分、蛋白质、脂肪、糖类等指标的限制要求。同时,还规定了产品的包装、标志、运输和贮存等要求。

3.抽样方法
本标准规定了出口谷朊粉的抽样方法,包括抽样数量、抽样位置、抽样方法等要求。

4.包装、标志、运输和贮存
本标准规定了出口谷朊粉的包装、标志、运输和贮存等要求,包括包装材料、包装规格、标志要求、运输条件、贮存条件等。

相关标准
GB/T 5490-2008 谷类及其制品中灰分的测定
GB/T 5009.3-2016 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中脂肪的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中糖类的测定
GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 微生物学检验通则