商品化试剂盒检测方法氯霉素方法一是指利用商品化试剂盒对食品、饲料、动物组织、水产品等样品中氯霉素进行检测的方法。本方法适用于氯霉素的定性和半定量检测。

1.范围
本方法适用于食品、饲料、动物组织、水产品等样品中氯霉素的检测。

2.试剂和仪器设备
2.1 试剂
本方法所需试剂应符合以下要求：
（1）氯霉素检测试剂盒；
（2）氯霉素标准品。

2.2 仪器设备
本方法所需仪器设备应符合以下要求：
（1）分光光度计；
（2）移液器；
（3）离心机。

3.样品处理
3.1 食品、饲料、动物组织样品的处理
（1）样品的准备
将样品称取适量，加入适量的水或生理盐水，搅拌均匀，离心10min，取上清液备用。
（2）样品的提取
取上清液1mL，加入氯霉素检测试剂盒中，按照说明书操作。

3.2 水产品样品的处理
（1）样品的准备
将样品称取适量，加入适量的水或生理盐水，搅拌均匀，离心10min，取上清液备用。
（2）样品的提取
取上清液1mL，加入氯霉素检测试剂盒中，按照说明书操作。

4.操作步骤
4.1 标准曲线的绘制
（1）取氯霉素标准品1mL，加入氯霉素检测试剂盒中，按照说明书操作，得到吸光值A1。
（2）取氯霉素标准品0.8mL，加入氯霉素检测试剂盒中，按照说明书操作，得到吸光值A2。
（3）以此类推，取氯霉素标准品0.6mL、0.4mL、0.2mL、0.1mL，分别加入氯霉素检测试剂盒中，按照说明书操作，得到吸光值A3、A4、A5、A6。
（4）将吸光值A1、A2、A3、A4、A5、A6分别作为纵坐标，氯霉素标准品的浓度（μg/L）分别作为横坐标，绘制标准曲线。

4.2 样品的检测
（1）取样品提取液1mL，加入氯霉素检测试剂盒中，按照说明书操作，得到吸光值B。
（2）根据标准曲线，计算样品中氯霉素的含量。

5.结果的计算
样品中氯霉素的含量（μg/kg）=样品中氯霉素的含量（μg/L）×提取液的体积（L）×1000÷样品的质量（kg）

6.质量控制
6.1 标准曲线的绘制
标准曲线的相关系数应大于0.99。

6.2 样品的检测
（1）样品的检测应重复3次，结果应平均值。
（2）样品的检测结果应在标准曲线的线性范围内。

相关标准
GB/T 5009.60-2003 食品中氯霉素的测定 高效液相色谱法
GB/T 22510-2008 饲料中氯霉素的测定 液相色谱法
GB/T 31648-2015 水产品中氯霉素的测定 液相色谱法
GB/T 31649-2015 动物组织中氯霉素的测定 液相色谱法
GB/T 31650-2015 饲料中氯霉素的测定 液相色谱法