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进出口食品是国际贸易中的重要组成部分，但由于不同国家和地区的法律法规、生产标准、文化习惯等因素的影响，进出口食品的质量和安全问题时有发生。为了保障消费者的健康和安全，各国政府和相关机构对进出口食品进行严格的监管和检测。而风险监控是其中的重要环节之一，它通过对进出口食品的采样、检测和分析，及时发现和控制食品中存在的安全隐患，保障消费者的权益。

为了保证进出口食品风险监控工作的质量控制，本标准规定了进出口食品风险监控工作样品规范性描述的要求。具体内容如下：

1. 样品的名称：应根据样品的种类和特征，确定其名称，以便于样品的识别和管理。

2. 样品的编号：应为每个样品分配唯一的编号，以便于样品的追溯和管理。

3. 样品的来源：应明确样品的来源，包括生产企业、进口商、批发商等信息，以便于样品的追溯和管理。

4. 采样方法：应根据样品的种类和特征，选择合适的采样方法，确保样品的代表性和可比性。

5. 保存条件：应根据样品的性质和分析要求，确定合适的保存条件，以保证样品的稳定性和可靠性。

6. 分析方法：应根据样品的种类和特征，选择合适的分析方法，确保分析结果的准确性和可靠性。

本标准的实施，有助于规范进出口食品风险监控工作中样品的管理和分析，提高风险监控工作的质量和效率，保障消费者的健康和安全。

相关标准：
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2016 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中灰分的测定