中药材是我国传统的珍贵资源，但由于采摘、储存、运输等环节的不规范，容易受到真菌的污染，从而产生真菌毒素。真菌毒素是一种有害物质，对人体健康有很大的危害。因此，为了保障进出口中药材的质量安全，本标准制定了进出口中药材中真菌毒素的测定方法。

本标准适用于进出口中药材中真菌毒素的测定。

本标准采用高效液相色谱法（HPLC）测定进出口中药材中的真菌毒素。具体操作步骤如下：

1. 样品的制备

将样品粉碎并筛选，取1g样品加入50ml甲醇中，超声提取30min，离心10min，取上清液过滤，取10ml上清液加入10ml水，用氯仿萃取3次，合并氯仿层，用氮吹干至干燥，加入1ml甲醇重溶。

2. 样品的分离

将样品注入高效液相色谱仪中，采用C18色谱柱进行分离，流动相为甲醇-水（70:30），流速为1.0ml/min，检测波长为254nm。

3. 真菌毒素的定量

根据样品中真菌毒素的峰面积与标准品的峰面积比值，计算出真菌毒素的含量。

本标准的实施可以保障进出口中药材的质量安全，对于保障人民健康具有重要意义。

相关标准
GB/T 5009.22-2016 食品中真菌毒素的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.23-2016 食品中真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.24-2016 食品中真菌毒素的测定 气相色谱法
GB/T 5009.25-2016 食品中真菌毒素的测定 酶联免疫法
GB/T 5009.26-2016 食品中真菌毒素的测定 荧光法